Chafing – ohřívač hotových pokrmů

Popis

Vlastnosti:

• chafing udržuje teplotu hotových jídel za pomocí hořlavé pasty
• materiál: kov
• zapůjčení obsahuje: rám, nádoba na vodu, víko, 2x nádoba na hořlavou pastu
• k uvedenému je potřeba vybrat gastronádobu/y (nádobu na vodu není možné použít na jídlo!) – není součástí ceny za zapůjčení
  • 1x nádoba na jídlo GN 1/1 – objem 9 l (hloubka 65 mm)
  • 2x nádoba na jídlo GN 1/2 – objem 4 l (hloubka 65 mm)
  • 3x nádoba na jídlo GN 1/3 – objem 2,5 l (hloubka 65 mm)
  • 1x nádoba na jídlo perforovaná GN 1/1 (hloubka 35 mm) ideální na ohřívání knedlíků, apod.
• dále budete potřebovat 2x plechovku (200 g) s hořlavou pastou (vydrží cca 3 až 4 hodiny) – není součástí ceny za zapůjčení – naleznete zde

Použití:

• použití pouze pro styk s potravinami a s k tomu určenými gastronádobami
• chafingy umisťujte na suchý rovný a pevný povrch, mimo dosah dětí (nebezpečí úrazu) a hořlavých materiálů, zamezte průvanu
• okolo chafingu ponechte dostatečný prostor
• nádobu na vodu naplňte cca 2 cm ode dna horkou vodou (minimálně 50 °C – ! nebezpečí opaření ! – zacházejte velmi opatrně, používejte utěrky/chňapky) a umístěte gastronádoby (gastronádoby nesmějí být do vody ponořeny!)
• vložte plechovku hořlavé pasty (nepoužívejte jiné než k tomu účelu určené palivo) do zásobníku na hořlavou pastu – dbejte na bezpečné uložení!
• otevřete bezpečnostní uzávěr hořlavé pasty a uzavřete hořák krytem
• opatrně zapalte, potřebnou výšku plamene můžete regulovat pomocí zarážky krytu hořáku
• hořák nikdy nenechávejte hořet bez dozoru!

Údržba:

• nemýt v myčce nádobí!
• pouze ruční mytí s malým množství prostředku na mytí nádobí
• po umytí důkladně vysušte utěrkou!
• při vrácení špinavého chafingu nebo gastronádob bude účtován navíc poplatek ve výši 400 Kč za každý zapůjčený set chafingu a nádob na jídlo